La poele des délices vous invite à partagé un coup de foudre culinaire découvert dans la petite ville Catalane de Tossa de Mar.
Une découverte, une rencontre, un partage dans un petit restaurant local "Le Bahia"http://www.restaurantbahiatossa.com/fr/( . Entre Mer et Montagne, France et espagne,
viande et fruit de mer,
La catalogne entre-ouvre sa culture pour vous faire découvrir sa gastronomie accompagnée de ses traditions.
Le melange de la cuisine gastronomique Française et la chaleureuse cuisine Espagnole, vous ferons voyager de l'autre coté des pyrénées.
Toutes les variantes de ce plat peuvent être envisagées,comme avec viande hallal ou le sauté de volailles qui peut etre remplacer par un morceau tres noble et bien plus gros et sans os qui est le supreme de poulet un morceau de choix et de fetes et pour un suplément de 2€50 par personne et si accompagnement de tagliatelles fraiches un supplement de 0.75€ sera appliqué
pour un plat encore plus noble nous pouvons ajouter des noix de saint jaques pour 2€50 de plus par personne.....
N'hésitez pas à nous contacter !!!!!!!( de 50 à 360 personnes toute l'année )
La Poêle Des Délices, c'est votre traiteur-saveur, chez vous, en Isère et ailleurs …
Les ingrédients utilisés :
- Gambas
- Carottes
- Oignons
- Tomates
- Epices
- vin
- herbes de provence
- Creme fraiche
- Riz ou pate fraîche ou pomme de terre
- sauté de volaille ou suprême
- Langoustine
- Bisque de homard bio
Tarifs
De 50 à 199 personnes
De 200 à 360 personnes
11,30 €
10,80 €